Okj száma: 34 811 05
Megnevezés: Vendéglátó eladó
Képzési idő: 960 óra
Képzés jellege: OKJ-s szakképesítés
Jelentkezés feltétele: Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség vagy iskolai előképzettség hiányában bemeneti kompetenciák: a képzés megkezdhető e rendelet 3. számú mellékletében a Vendéglátás-turisztika szakmacsoportra meghatározott kompetenciák birtokában

Munkaterület leírása:
-Feladata továbbá az értékesítő munkák szakszerű ellátása, vitrineket, kínáló polc és pultrendszereket rendez, kávét és teát főz, alkoholmentes és alkoholos italokat készít. Cukrászkészítmények, fagylaltok befejező műveleteit végzi, pultkiszolgálást és felszolgálást végez.

Tájékoztatás:
-A szakképesítés szakmai követelménymoduljai:
-10044-12 Élelmiszer, fogyasztóvédelem
-10045-12 Gazdálkodás
-10046-12 Szakmai idegen nyelv
-10056-12 Gyorsétkeztetés, ételeladás
-10057-12 Vendéglátó eladói értékesítés
-11497-12 Foglalkoztatás I.
-11499-12 Foglalkoztatás II.
-11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság
További információkat a modulokról és a vizsga részeiről az SZVK-ból bővebben tájékozódhat.