P. Oktatási Központ
Második Esély Iskolája

Mottó

A magabiztosság alapja a biztos tudás, ami megsokszorozza az erőt!

Gaál Zoltánné Molnár Ilona Eszter intézményvezető

Szakmacsoportok

  • Kereskedelem marketing üzleti adminisztráció
  • Vendéglátás és idegenforgalom
  • Egyéb szolgáltatások
  • Gépkezelői jogosítvány
  • Egészségügy

NSZFH Hatósági nyilvántartásba vételi szám

E-000203/2014

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

  • Jelentkezés
  • Elérhetőségek
  • Friss hírek
  • Kezdőlap
  • Bemutatkozás
  • Jelentkezés
  • Partnereink

Tanfolyamok / Vendéglátás és idegenforgalom

Konyhai kisegítő


Okj száma: 21 811 01
Megnevezés: Konyhai kisegítő
Képzési idő: 246 óra
Képzés jellege: OKJ-s szakképesítés
Jelentkezés feltétele: Alapfokú iskolai végzettség
Egészségügyi alkalmasság

Munkaterület leírása:
-Alapvető feladata a szakács munkájának segítése, kiegészítése. Munkaterülete a konyha és helyiségei. Előkészíti a tevékenységéhez szükséges gépeket, berendezéseket, eszközöket, anyagokat, gondoskodik a tisztántartásukról. Fenntartja a konyha rendjét, takarít, mosogat, az ételek jellegének megfelelően előkészíti a nyers- és félkész anyagokat. Alkalmazza a konyhatechnológiai műveleteket. A részszakképesítéssel rendelkező képes: szakács felügyelete mellett végezni munkáját, ételeket készíteni, szükség esetén tálalni: leveseket, levesbetéteket, salátákat, salátaönteteket, főzelékeket, tevékenységét a higiéniai előírások, HACCP szabályainak, valamint a munkavédelmi és tűzrendészeti szabályok betartásával végezni.

Tájékoztatás:
-A részszakképesítés szakmai követelménymoduljai:
-10044-12 Élelmiszer, fogyasztóvédelem
-10049-12 Konyhai kisegítés
További információkat a modulokról és a vizsga részeiről az SZVK-ból bővebben tájékozódhat.


Jelentkezés

Elérhetőségek

Cím I
7621 Pécs, Rákóczi u. 55.
Telefon I
06/30/288-4000
Email I
pok.mei@gmail.com , info@prosperitasok.hu

Felnőttképzési szolgáltatások folyamat | Információs, ügyfélszolgálati és panaszkezelési rendszer | Minőségpolitika

Copyright © 2010 Prosperitás oktatási központ I Minden jog fenntartva.